Authentischer Texasgrill in familienfreundlicher Atmosphäre

Meghan Love & Jeff Lutonsky, Mable's Smokehouse

Standort: Brooklyn, NY

Größte Herausforderung:

Neue Leute in der Umgebung ansprechen
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Mable’s Smokehouse in Williamsburg, Brooklyn hat viele eingefleischte Fans, die immer wieder zum authentischen Texasgrill kommen. Obwohl sie einen guten Ruf genießen, muss das Unternehmen im Familienbesitz über die Mundpropaganda hinauswachsen, um neue Leute in der Umgebung anzusprechen.

Anfangs waren Meghan Love und ihr Eheman Jeff Lutonsky in Bezug auf digitale Werbung sehr skeptisch. Die beiden Inhaber wurden von allen Werbeplattformen angesprochen, aber die besten Ergebnisse entstanden mit Foursquare.

„Ich bin mir ziemlich sicher, dass viele dieser Leute wieder vorbeikommen, weil wir so viele Stammgäste haben. Ich habe das Gefühl, dass es wirklich was wert ist.“

„Bei Foursquare Ads dreht sich alles um deinen Standort und was in der Nähe liegt“, erklärt Love. „Mit Yelp kann man nach Grill suchen und es werden alle Grills angezeigt, aber dann steht irgendein Italiener an der Spitze, und das kommt nicht gut rüber. Ich kann außerdem ein paar Tage später etwas Greifbares erkennen ... mit richtigen Ergebnissen und Statistiken. Ich kann meinen ROI schnell sehen.“

Mable's Grillteller kosten zwischen 10.95 USD und 19.95 USD pro Person. Gewöhnlich erscheint jede Person, die über eine Foursquare Ad eincheckt, in einer Gruppe, daher liegt der ROI von Mable's im Durchschnitt bei etwa 133%.

„Diese Zahl berücksichtigt noch nicht einmal die ganze zusätzliche Publicity“, sagt Love. „Ich bin mir ziemlich sicher, dass viele dieser Leute wieder vorbeikommen, weil wir so viele Stammgäste haben. Ich habe das Gefühl, dass es wirklich was wert ist.“

Unternehmensergebnisse

Durchschn. Ausgabe jedes Besuchs 30,90 USD
Return-On-Investment 233%

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